Am 06.06.2026 ab 17:30 Uhr verschmelzen Kamptal und Wagram zu einem Genusserlebnis der Sonderklasse: Gut Oberstockstall x Natural! ✨🍷
Wir feiern den Grünen Michelin-Stern von Oberstockstall gebührend und rücken gemeinsam mit dem Verein Natural das Thema Low Intervention ins Rampenlicht. Dass Nachhaltigkeit hier keine hohle Phrase ist, zeigt die radikale Frische auf den Tellern, die perfekt mit der ungeschminkten Tiefe der Weine korrespondiert. Es geht nicht um Trends, sondern um das ehrliche Handwerk einer neuen Generation von Weinbauern.
Dich erwartet ein exklusives 4-Gänge-Menü inklusive moderierter Begleitung von 9 herausragenden Weinen der Betriebe Jurtschitsch, Salomon und Rosner. Das Paket umfasst das Menü, die Weinreise, Gedeck und Wasser für 99 Euro.
Dieses Event ist der stilvolle Vorbote für das große Natural-Wochenende vom 7. bis 9.11. in Straß, wo auch Fritz Salomon vertreten sein wird. Anstatt klassischer Klischees servieren wir eine Momentaufnahme lebendiger Weinkultur, die zeigt, wie präzise und charakterstark Weine ohne Schönungen sein können. Ein Abend für Entdecker, die Substanz im Glas und Tiefgang im Gespräch suchen.
Tickets unter:
+43 2279 2335
restaurant@gutoberstockstall.at