Einstieg, Bio

Rivaner

Helles Gelbgrün im Glas, die Nase floral und duftig; frisch am Gaumen, mit unaufdringlichem Abgang. Ein schöner Sommerwein für den unkomplizierten Genuss.

  • Alkohol
  • 12,5 % vol
  • Restzucker
  • trocken (5,0 g/l)
  • Inhalt
  • 0,75 L
  • Verschluss
  • Schrauber

Details

Herkunftsüdlich von Langenlois
Bodenbeschaffenheitüberwiegend Löss
RebsorteRivaner (syn. Müller Thurgau)
Weinlese22. September 2021
AusbauStahltank
Abfüllung18. November 2021
Dekantierzeit0-2 h Dekantierzeit
Trinktemperatur10 °C Trinktemperatur
SpeisenempfehlungKalte Platte, als Aperitif

Vinifikation

Ein leichter und frischer Wein aus der früh reifenden Sorte Müller Thurgau (syn. Rivaner). Rasche Vorgehensweise im Keller und eine kühle Gärung erhalten die frisch-fruchtigen Aromen.

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