Einstieg, Bio
2022
Helles Gelbgrün im Glas, die Nase floral und duftig; frisch am Gaumen, mit unaufdringlichem Abgang. Ein schöner Sommerwein für den unkomplizierten Genuss.
| Herkunft | Ebene Lagen, südlich von Langenlois |
|---|---|
| Bodenbeschaffenheit | überwiegend Löss |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Weinlese | 22. bis 29. September 2022 |
| Ausbau | Stahltank |
| Abfüllung | 21. November 2022 |
| Dekantierzeit | 0-2 h Dekantierzeit |
| Trinktemperatur | 10 °C Trinktemperatur |
| Speisenempfehlung | Kalte Platte, als Aperitif |
In einem ersten Erntedurchgang werden die frühreifen Grüner Veltliner Trauben herausgelesen und mit Trauben aus den ebenen Lagen am Rande von Langenlois gemeinsam verarbeitet. Rasche Vorgehensweise im Keller und eine kühle Gärung erhalten die frisch-fruchtigen Aromen. Der Wein bleibt bis zur Abfüllung auf der Feinhefe und wird in mehreren Etappen abgefüllt.
Nach einem eher niederschlagsarmen Winter begann das Jahr durchschnittlich. Ab Ende April war das Wetter vor allem feucht. Die Niederschlagsmengen waren in Summe nicht auffällig mehr, allerdings gab es ständig kleine Regenschauer. Dies machte es im Weingarten besonders schwierig, insbesondere mit Blick auf die Pilzkrankheit Falscher Mehltau. Präzise Laubarbeit und gezielter Pflanzenschutz waren sehr wichtig. Feuchtes Wetter stellte sich auch in der Reifephase ein, woraufhin vor allem der Grüne Veltliner auf sich warten ließ. Ein Altweibersommer Anfang Oktober konnte noch die finale Reife vorantreiben. Die Ernte erfolgte sehr präzise und brauchte Zeit. Die Trauben worden sorgfältig selektioniert und faule Beeren herausgepickt. Unterm Strich wird es etwas weniger alkoholisch, aber mit schöner Harmonie.
Ausstellung Sonja Mayr Art • Weinverkostung • Weinbar • Fingerfood Wir freuen uns auf zwei gemeinsame Nachmittage mit der Wachauer Künstlerin Sonja Mayr in unserem Langenloiser Weinkeller. Verkosten Sie sich durch unser Portfolio und bestaunen Sie eine Auswahl an abstrakt expressionistischen Werken der Künstlerin, die für Fragen und persönlichen Austausch gerne zur Verfügung steht. […]
Freitag, 29. August 2025
Beim Weingut Rosner im Weingarten: Großer Buriweg 29, 3550 Langenlois
nur bei Schönwetter, die letzte Info ob es stattfindet findest du hier!
Kamptal Grüner Veltliner Jung und Fruchtig
Ab-Hof Verkauf am 8. November geschlossen – auf zu Natural Kamptal
/in NeuesAm 8. November bleibt unser Ab-Hof-Verkauf aufgrund anderer Veranstaltungen geschlossen Besuchen Sie uns gerne in Straß: https://www.natural-kamptal.at/ Vielen Dank für Ihr Verständnis! Familie Rosner