Weinfrühling 2024
Wir laden Sie recht herzlich ein, uns beim Kamptaler Weinfrühling zu besuchen. Am 27. und 28. April 2024 haben wir von 10 bis 18 Uhr geöffnet und laden Sie ein, sich durch unser Sortiment zu verkosten.
Vielfalt, Bio
2022
Schönes Gelb im Glas, mit moderater Schlierenbildung. Die Nase erscheint würzig-nussig unterlegt mit Duft nach reifem Apfel. Am Gaumen sehr ausgewogen. Stoffig und frisch, mit gutem Trinkanimo.
Herkunft | Südlich von Langenlois |
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Bodenbeschaffenheit | kalkhaltiger Löss |
Rebsorte | Chardonnay |
Weinlese | 22. September 2022 |
Ausbau | Stahltank |
Abfüllung | 21. Februar 2023 |
Dekantierzeit | 0-2 h Dekantierzeit |
Trinktemperatur | 10 °C Trinktemperatur |
Die Trauben stammen aus unseren Chardonnay-Weingärten südlich von Langenlois. Die Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben gepresst. Unseren Chardonnay Klassik bauen wir klassisch und damit fruchtbetont im Edelstahltank aus. Dies verhilft ihm seine Aromatik zu erhalten und resultiert in einem unaufdringlichen Chardonnay mit viel Eleganz.
Nach einem eher niederschlagsarmen Winter begann das Jahr durchschnittlich. Ab Ende April war das Wetter vor allem feucht. Die Niederschlagsmengen waren in Summe nicht auffällig mehr, allerdings gab es ständig kleine Regenschauer. Dies machte es im Weingarten besonders schwierig, insbesondere mit Blick auf die Pilzkrankheit Falscher Mehltau. Präzise Laubarbeit und gezielter Pflanzenschutz waren sehr wichtig. Feuchtes Wetter stellte sich auch in der Reifephase ein, woraufhin vor allem der Grüne Veltliner auf sich warten ließ. Ein Altweibersommer Anfang Oktober konnte noch die finale Reife vorantreiben. Die Ernte erfolgte sehr präzise und brauchte Zeit. Die Trauben worden sorgfältig selektioniert und faule Beeren herausgepickt. Unterm Strich wird es etwas weniger alkoholisch, aber mit schöner Harmonie.
Keller geschlossen am 11. Mai 2024
/in NeuesAm 11. Mai 2024 haben wir aufgrund einer auswärtigen Weinpräsentation und Familienfeier leider geschlossen. Sie bekommen unsere Weine auch im Ursinhaus Langenlois Vielen Dank für Ihr Verständnis! Familie Rosner