Derzeit ruhen unsere Rebstöcke und in dieser Phase erfolgt der alljährliche Rebschnitt. Die abgetragenen einjähren Ruten werden auf ein bis zwei verbleibende Strecker reduziert und diese bilden die Basis für die kommende Vegetationsperiode.
Am Montag dieser ersten Oktober-Woche haben wir zu Ernten begonnen. Rivaner, Chardonnay und Muskat stehen diese Woche auf der Tagesordnung und mittlerweile gären auch schon die ersten Moste im Schutze unseres in Löss gegrabenen Kellers. Selektion der Trauben im Weingarten, schonende Verarbeitung und stressfreie Vergärung stehen an erster Stelle, um die im Weingarten gewachsene Qualität in ihrer Unverkennbarkeit in die Flasche zu bringen.
Schon jetzt freuen wir uns, Ihnen unsere ersten Weine verkosten lassen zu können!
Am Samstag den 7. September 2013 öffnen die Kellerbesitzer im Großen Buriweg ihre Türen und laden Sie herzlich auf ein gemütliches Beisammensein ein.
Frei nach dem Motto „Kosten und Genießen“ werden Weine sowie Schmankerl von den geöffneten Kellern geboten um die Tradition dieser Kellergasse wieder in Erinnerung zu rufen.
Auch wir haben geöffnet und laden Sie recht herzlich ein!
Der Weinstock schließt sein Wachstum in aller Ruhe ab und beginnt sich nun nach und nach der Traubenreife zu widmen. Das derzeit stabile Hochdruckwetter ist dafür ideal! Nicht zuletzt ist das derzeitige Wetter auch ideal, um bei den angenehmen Abendtemperaturen den 2013 neu eröffneten Langenloiser Weinweg spazierend zu erleben. Mit einem Klick auf das Bild lesen Sie mehr!
Nähere Infos zum Weinweg: http://www.langenlois.at/wein/weinweg-langenlois.html
Nun kann es nicht mehr lange dauern bis die Gescheine erblühen und ab diesem Zeitpunkt sind es nach einer alten Regel noch 100 Tage bis zum Beginn der Lese- wir werden sehen!
Wie jedes Jahr öffneten wir im Zuge des Kamptaler Weinfrühlings unsere Kellertür, um die Gelegenheit zum Verkosten des aktuellen Weinjahrgangs zu bieten. Dabei führten diverse Stationen durch unseren Keller und so konnte ein jeder ungestört und nach Belieben degustieren.
In unseren Augen war der Kamptaler Weinfrühling ein voller Erfolg und wir danken sehr herzlich für Ihren Besuch!
Wir freuen uns über den ersten Platz des diesjährigen Dr. Zweigelt Preis mit unserem Rotburger 2010!